Công dụng của hạt é là gì?

Hạt é hay vẫn gọi là hột é là loại hạt của cây húng quế hay cây é. Hột é có hình dạng giống hạt vừng, màu đen, được mọi người sử dụng nhiều làm nguyên liệu trong chế biến nước uống giải khát. Khi cho loại hạt này vào nước nó sẽ nở ra hết cỡ và phồng lên lớn hơn rất nhiều so với kích thước ban đầu. Hoa của cây húng quế sau khi nở ra, già và tàn sẽ để lại hạt và hạt đó chính là hạt é. Hạt é có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe, có thể bạn chưa biết nên chúng tôi sẽ chia sẻ cho bạn qua bài viết này.

Bảo vệ màng tế bào, tăng sức đề kháng: trong hạt é có chứa chất chống oxi hóa và nhiều chất dinh dưỡng thêm vào đó là màu đen đặc trưng của hạt giúp bảo vệ màng tế bào rất tốt, kháng viêm và chống lại sự thoái hóa của não đồng thời tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.
Xem thêm:
Phòng khám phụ khoa
Phòng khám phụ khoa hcm

Hạt é giảm cân: Hạt é chứa thành phần chất xơ rất lớn nên khi sử dụng bạn sẽ có cảm giác no mau và với việc chứa nhiều chất dinh dưỡng nên sẽ không làm bạn có cảm giác thèm ăn ngay. Điều này giúp bạn hạn chế việc nạp thêm năng lượng vào cơ thể, làm chậm quá trình hấp thu của bạn từ đó giúp bạn giữ được mức cân nặng ổn định trong thời gian dài.

Thanh nhiệt, giải độc và chữa ho khan: hạt é có tình hàn, y học cổ truyền sử dụng hạt é để chữa các bệnh như : nóng rát cổ họng, sưng đau cổ họng, ho khan, nôn ra máu, viêm đường tiết niệu, nhức răng,..uống nước hạt é vào mùa hè giải nhiệt vừa giải khát vừa có lợi cho sức khỏe.

Giảm căng thẳng: Hạt húng quế có tác dụng nâng cao tinh thần và cải thiện tình trạng mệt mỏi, trầm cảm và chứng đau nửa đầu.

Giảm nồng độ Cholesterol: Một nghiên cứu ở Thái Lan chỉ ra rằng hạt húng quế ngọt (húng quế Tây) có thể giảm nồng độ cholestrerol trong cơ thể.

Thanh nhiệt và giải độc cơ thể: Đây là một trong những tác dụng của hạt é được ứng dụng nhiều trong cuộc sống. Theo đông y, hạt é có tính hàn nên có tác dụng thanh nhiệt giải độc rất tốt chính vì thế mà hạt é thường được sử dụng để làm những món sinh tố hoặc món chè để ăn trong mùa hè oi nóng.

Chữa táo bón hiệu quả: Khi tiếp xúc với nước thì hạt é bị trương lên tạo thành một lớp gel nhầy bao quanh thành ruột, giúp dạ dày co bóp và tiêu hóa thức ăn dễ dàng hơn đồng thời khi đi vệ sinh cũng trở nên dễ dàng hơn.

Vậy là qua bài viết này bạn đã biết được công dụng của hạt é là gì. Loại cây nào thì cũng có tác dụng riêng của nó, quan trọng là bạn biết vận dụng những công dụng này vào cuộc sống của bạn sao cho hữu ích nhé.